水产品烘干房除湿机厂家直销

水产品烘干房除湿机厂家直销详细信息:秋天到了,不管是农作物还是养殖的水产品开始进入收获的时间,收获来的东西除了直接销售出去外,有的还需要进行进一步的加工,只有这样才能获得更好的经济效益。而干燥就是加工的一种,市场上各种各样的菜干、鱼干就是例子,它们很受消费者的欢迎,是吃货们所喜欢的美食。

不过这秋天到了,也就意味着气温下降,太阳热量不高,到了冬天更是,低温会把各种水产品冻住干燥不了。所以晒干就不用想了,这就需要使用其他的方法来干燥水产品。有的人会说烘干啊,使用木材烧火烘干是可以的,而且烘干的水产品味道更好,但是它有个缺点,那就是不好掌握火候,一不小心就会烘干过头甚至是烘焦了,所以这种方法被取消了。现在大家都在烘干房配置除湿机来干燥水产品,效果不错,而且没有侮辱,不会有灰尘覆盖到水产品的表面,非常好用。

水产品烘干房除湿机适用面积200-280㎡左右,除湿量为168L/天(7L/H),广泛的适用于精密电子、光学仪器、生物工程、医药、包装、食品、氯化锂电池、印刷业、地下工程及国防等所有场所。

水产品烘干房除湿机采用先进高效能压缩机、高效亲水铝箔换热器、大风量低噪音外转子风机,使除湿能力更能满足产品和环境低湿要求。

水产品烘干房除湿机厂家直销的相关知识和新闻资讯:水产品主要有如下五大类。①生干品:生鲜鱼品经剖、洗后直接进行干燥而成,如螟蜅鲞、鱿鱼干、鳗鲞、鳕鱼干(也包括冻干明太鱼)、鱼翅、干鲱鱼卵、干紫菜、干海带等。②煮干品:将预处理过的原料煮熟(加有少量食盐)后再进行干燥而成,如虾米、虾皮、干贝、蚝豉、淡菜、鲍鱼干、沙丁鱼干、海参、明骨等。日本的鲣节制品亦属此类。③盐干品:以鱼类腌制品进行干燥而成,如黄鱼鲞、曹白鲞、盐干淡水鱼、油筒鱼、老板鱼干、盐干梭鱼卵等。④调味干制品:将预处理过的生鲜鱼品予以调味加工成为风味干、松制品,如马面鱼干、鱼松等。⑤中等水分制品:将鱼品添加润湿剂、调味剂后,予以加工成既有低Aw值以提高保存性,又保持一定水分以适应口感的半干制品,具有发展前途。

水产干制品的品质变化,除因高温季节当天未干或因干燥前期掌握不当发生腐败者外,主要原因是:蛋白质变性使其组织质地发生很大变化,且难以复水,如干燥温度太高,又会使其消化率降低,影响营养价值;脂质氧化酸败的产物与含氮化合物起反应,形成黄褐色物质,呈现出油烧现象,导致制品发生颜色、滋味和气味等变化,以至降低甚至失去商品价值。为预防油烧,可在干制前先以抗氧化剂处理。此外,水产品用日晒法干制时,其体表色素易于受到氧化、分解,导致制品退色,且此退色现象与脂质首先氧化有关。

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