糖库除湿机，糖库除湿系统设计方案

糖，是大家日常生活中的一个必需品；据2012年的统计数据显示，国内现有的大型糖库30余家，总储量达200万吨，储存面积约60万平方米，预计五年内库房面积将达到80万平方米，总储量达280万吨（尚不包括部份地方性小型糖库）。糖，具有吸湿性和析湿性均很强这一特性，如若保管不善或保存时间过长容易出现如下问题：一是受潮、溶化、流浆、结块；二是色值变化，颜色变黄；三是污染，理化指标及卫生指标超标。

糖在糖库储存过程中受库内环境相对湿度的影响是非常大的，如果相对湿度过大，会造成糖结饼；而如湿度过小，会增加储糖成本，且低湿糖一旦与常规高湿空气接触，易迅速吸湿再次产生结饼，甚至熔化现象，影响糖的质量。为此，用于存放糖的糖库应为室内仓库，宜达到GB/T21072规定的二星级仓库以上水平。在夏季，库内温度应不超过30℃，相对湿度不超过70%RH。气温较高、潮湿多雨的地区应对糖库或糖垛进行密封，必要时应及时做好库内的湿度控制和防潮除湿措施。

据相关资料表明，国内现有的大型糖库普遍采用库内分散除湿机机组除湿加落地风扇强制通风循环这一方式。比如：国储南通糖库，现有储库42座，单库面积1330㎡，单库储量约4400T，库内设有12个垛位，每垛体积约6m×10m×6m（H）。每个库内均设有两台除湿量为20kg/h的正岛ZD-8480C糖库除湿机，落地循环风机2台，除湿机总除湿量40kg/h，总电功率25kw，即可使每个糖库的库内环境相对湿度始终控制在60%RH左右，避免库内的糖吸湿受潮，从而确保糖能够长时间存放和品质！

糖在糖库的存放过程中，是很容易吸湿潮化的，特别是要潮湿多雨的雨季，当吸湿达6%以上时，糖的表面就会被水所溶解破坏，逐渐溶化；受潮后的糖就会出现结块、结饼的现象；而如果库内相对湿度降得太低，空气变得太干燥，糖中的水分也会逐渐减少，就很容易产生干缩现象：由此可见，科学合理的控制好糖库环境的相对湿度是非常重要的一项工作！