红枣、山楂、枸杞烘干用除湿机,烘干质量好品相佳

众所周知,红枣有补气补血之功效,枸杞子有补肾益气之功效,山楂有开胃健脾之功效,这三种都既可作为保健养生的食材,也可作为调节身体免疫功能的中药材;将红枣、山楂、枸杞共同用来煮水代茶饮用,具有一定的补肾生津、调和气血、健胃消食之功效。不过,在秋季的丰收季节,红枣、山楂、枸杞在收获之后,除了部分鲜果食用之外,大部分必须干制才更有利于保存、运输和销售!

刚采摘下来的红枣、山楂、枸杞新鲜果实含水量都比较大,必须经过干制之后才能使含水量降低到易于长期保存、运输和销售的标准;比如新鲜红枣的含水量为70%左右,干果含水量须降低到25%左右;枸杞鲜果含水量为78%~82%左右,干果含水量在12-13%之间;山楂鲜果的也达到70% 以上,干果的含水量则要求降到9%-13%之间;那么,如何将新鲜的红枣、山楂、枸杞干制成含水量适宜的干果呢?

传统的红枣、山楂、枸杞等农副产品所采取的干燥方式为:自然晾晒或者燃煤热风炉烘干;不过,采用自然晒干法,需考虑人工和天气环境影响因素,阴雨天气会导致红枣、山楂、枸杞等农副产品腐烂变质,干燥效率和品质无法得到保证。而使用锅炉、燃煤来进行烘干,温度不好控制,烘干不均匀,且通常温度较高,烘干出来的品相和口感都不好,营养成分也会大量流失,另外还会对烘干造成二次污染和环境污染。研究表明,干制方式是影响干制红枣、山楂、枸杞等农副产品质量和干制时间长短的重要因素之一!

其次,在红枣、山楂、枸杞等农副产品的烘干过程中,科学合理的控制好烘干房内在空气的温度和湿度,也是获得优质干制红枣、山楂、枸杞等农副产品的重要因素之一。德业红枣、山楂、枸杞烘干用耐高温除湿机的广泛应用,有效解决了新鲜红枣、山楂、枸杞等农副产品烘干难的问题;与传统晾晒和锅炉、燃煤等烘干方式相比,不仅可提高烘干速率20%~30%左右,而且,成品的颜色、干度、品相、能耗都令人满意,不但卫生安全,而且大幅度地提高产量,品质得以提升,从而取得非常好的经济效益!

比如:某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而用德业红枣、山楂、枸杞烘干用除湿机耐高温除湿机后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。

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