这样的筷子已经产生了有毒物质

夏季高温潮湿,细菌的生长繁殖加快,是各种致病菌、细菌繁衍的昌盛期。不仅仅一些食物极易变质,我们常用的案板和筷子会出现长霉的现象。家用筷子使用频率高长期用水洗涤,这样筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床。

木质和竹制筷子,长期使用木屑松动出现磨损,在显微镜下观察会发现筷子上有些细小的凹槽,容易滋生细菌。每次使用完筷子以后,我们都会用水冲洗,长期以往会让筷子发霉的几率提高。发霉的筷子有可能会被黄曲霉素感染,黄曲霉毒素为致癌物,是剧毒物质,对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至致人死亡。

大家注意定期清洗筷子盒,定期将筷子拿出来晒一晒太阳进行消毒。筷子盒摆上常用的几双筷子就行了,这样筷子盒空间大利于透气通风,筷子使用一段时间以后要消毒,可以用微波炉加热消毒或在蒸锅里蒸煮一下,放置在除湿机干燥后再使用。木质筷子的使用寿命为三个月,超时就不要用了。​​​​

这样的筷子已经产生了有毒物质

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