鱼干干燥就用烘干除湿一体机

马上就要过年了,这日子过的真快,小孩子对此是非常喜欢,毕竟过年除了有好吃的外,这个时候还不会被大人打骂,哪怕是做错了事情,爸妈也只能是一笑了之,毕竟过年啊,要涂个吉利。不过小编记得小时候过年,被爸妈狠狠的打了一顿,因为小编把一碗鱼干偷吃了,而那是准备用来招待客人的。

小编不喜欢吃鲜鱼,但是对鱼干却情有独钟,不管是河里的还是海里的,小时候想吃鱼干,就只能自己在夏天的时候抓来然后烘干,或者是春节了爸妈才会买一两条鱼用来做鱼干,毕竟那时候经济条件没有现在这么好。新鲜的鱼买来后,从背部剖开,去掉内脏后,用盐腌制三五天,入味了,就用竹棍撑起来,然后放到屋檐下风干,或者是跟猪肉一起熏干,要吃了可以放米粉蒸着吃,也可以放上辣椒上面盖上肥猪肉蒸,或者是跟干辣椒爆炒,味道好极了。

现在吃鱼干就很方便了,你可以直接从市场上买,大的、小的,咸的、淡的你想吃的都有,因为现在有专业的厂家或者是渔民专业生产鱼干,特别是海边的,很多鱼不能及时销售,就只能用来做鱼干了。这个大规模制作鱼干就比较麻烦了,因为干燥不好就会导致鱼干发霉腐烂,如果是自己的就做三五十条鱼来吃是可以晾晒的,但是一旦是三五十吨鱼,必须要另想它法,否则光一个晾晒场地就会让你头疼不已,其他的就不说了。

因此这个大规模制作鱼干的话,就需要通过烘干的方法进行。烘干也分很多种,我们常见的是高温烘干,而且最早用的是木材跟煤炭为燃料,提高烘房的温度来达到干燥鱼干的目的。这种方法现在很少用了,因为木材需要毁坏森林,而使用煤炭为燃料会污染环境,再说,费用也不低而且也不卫生。

现在使用的电加热烘干,这样的设备有很多,小编在此介绍一种新的烘干设备,这就是烘干除湿一体机。我们知道,烘房是密封,鱼干在干燥过程中会出现大量的水分,这些水汽会充满了整个烘房,所以必须要将其排除,如果不排除的话,等到鱼干好了就会导致鱼干受潮,这样就会影响到鱼干的品质,而使用通风排湿的话,烘房里面的热量会被排放出去,这样延长鱼干的干燥时间不说,还会导致鱼干的干燥费用增加。而使用烘干除湿一体机,它可以在不通风的情况将烘房里面的水汽给清除掉,这样就可以节约干燥费用,缩短干燥时间,保证鱼干的品质,是鱼干烘房的好选择。

鱼干干燥就用烘干除湿一体机

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