蔬菜脱水烘干除湿机,脱水蔬菜烘干设备

说到脱水蔬菜,相信大家都是比较熟悉的吧!最为常见的就是方便调料包面里的蔬菜粒,就是其中的一种。脱水蔬菜又称复水菜,也可称蔬菜干,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

说到脱水蔬菜,相信大家都是比较熟悉的吧!最为常见的就是方便调料包面里的蔬菜粒,就是其中的一种。脱水蔬菜又称复水菜,也可称蔬菜干,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

干燥,是脱水蔬菜生产过程中最为重要的一个作业环节。通常,新鲜蔬菜的含水量一般在70%-90%左右,而干燥后的脱水蔬菜或蔬菜干的含水量在6%-8%左右。当前,脱水蔬菜干制方法主要有自然晒干及人工烘干脱水两类。众所周知,自然晒干是最为传统的一种烘干方式,又不需要花钱,只需要晾晒场地就行啦,属于最为经济环保的烘干方式。

但是也基本属于看天吃饭的方式,一遇到阴雨天就没法烘干,甚至因不及时烘干造成大批量蔬菜发霉变质。如果遇到大风天,蔬菜不仅可能被吹跑,更容易沾染灰尘、颗粒物,影响卖相。太阳曝晒,虽然简单、经济,但是烘干质量没有保证,尤其不能保证蔬菜的颜色,后期保存也易生虫。

现在不同了,大多数种植户和蔬菜深加工厂或企业都采用人工烘干脱水方式,其一是采用热风、微波、红外线及远红外线、冷冻真空等机械设备来干制蔬菜;其二建造蔬菜烘干房配置烘干除湿设备-蔬菜脱水烘干除湿机来对蔬菜进行烘干脱水;至于说,采用哪种烘干方法或烘干设备好?这需要根据不同蔬菜的特性,不同的工艺要求,选择不同的烘干方法,配置不同的烘干设备。

蔬菜脱水烘干除湿机来对蔬菜进行烘干脱水,不受任何阴雨潮湿天气的影响,蔬菜制成蔬菜干后价格高出很大,农户的收益也比以前增加很多。因此,受到全国各地广大种植户和蔬菜深加工厂或企业的欢迎,为农户解决了大问题。

一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,蔬菜脱水烘干除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿);

为用户设计制作出最为适合蔬菜干制的一种烘干设备,彻底解决传统脱水蔬菜或蔬菜干产品制作粗糙、控温困难、保温差、能耗高、噪音大,产能低、烟尘严重等缺点;并且,烘制出来的脱水蔬菜或蔬菜干完全符合国家食品安全要求。

蔬菜脱水烘干除湿机,脱水蔬菜烘干设备

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