如何使用电炖锅 电炖锅使用方法

如何使用电炖锅 电炖锅使用方法

步骤或方法

1.先将功率调节开关挥动至“关”档,接上电源,此时电源指示灯不停,将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位,工作指示灯亮,表示各功率档位能正常工作。

2.将要炖煮的食物放入锅胆内,加入适量的水(最多不要超过八分满),再将锅胆连同食物放入铝锅内,盖上锅盖。

3.在加满室温水的条件下,用“高档”煮沸约2-5小时左右,为节约纯煮时间,建议添加70度左右的湿水炖煮。

4.先将形状设置在“高档”,煮沸后,根据食物性质及炖煮要求调整功率档位,“保湿”档用于煮熟后保湿食物;“高档”能较快煮熟食物,适合于难煮烂的食物;“自动档”介于“保湿”与“高档”之间,能根据温度变化自动调节功率。

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