梅雨季节即将来临,刚到手的春白茶该如何保存?

转眼间,又到了东边日出西边雨的时节。在春夏之交,雷雨气候往往突然造访,让人措手不及。

在过去,这种气候做茶,是极有难度的,前一刻钟分明仍是艳阳高照,下一秒却迎来倾盆大雨,看天晒茶,成了茶农的必备技能。一起,还要练就臂力,要是没有一定的能量,还未必能经得起搬茶的检测。

跟着工艺的前进,阳光房应运而生。阳光房的存在,解决了雷雨频繁的困扰,为纯日晒白茶,保驾护航。

雷雨气候,除了对做茶有很大的影响,关于咱们茶友存茶来说,同样是一种应战。

尤其是在江南地区,每年都会迎来一次梅雨时节。在此时节,空气潮湿、炽热,往往让人觉得黏腻、不清爽。人姑且觉得不舒服,就更别提茶了。

且梅雨气候前后,又是新白茶上市的高峰期,不少茶友忧虑,自己买的白茶,是否能安然度过梅雨气候。

关于梅雨气候如何存茶,且让小编给各位支个招。

所谓梅雨气候,最典型代表便是雨多,空气湿度大。黄梅时节家家雨,便是梅雨气候的写照。

正好,白茶的保存有比较忌讳潮湿。若是让白茶长期在潮湿环境下存在,茶叶天然简单被破坏,质量天然一泻千里。

故而,梅雨时节存白茶的重中之重——防潮

防潮要如何做呢?

关于茶掌柜而言,梅雨气候存茶,最好能购置一整套的抽湿装备。这种专业仓储设备,天然造价不菲。

而咱们这样的小老百姓存茶,购置一整套专业仓储设备,未免太破费。那咱们就退而求其次,买一台除湿机就好。

梅雨季节即将来临,刚到手的春白茶该如何保存?

这种除湿机,稀有显功用,能显示出室内的湿度多少,能协助咱们进一步把控白茶的保存状况。

这种枯燥,于白茶而言,功德一件,它能够确保白茶远离水分的侵扰。除了要留意白茶的枯燥外,存茶房间的温度也要分外留意。

白茶保存,要远离高温环境。接下来的气候,气温继续走高,让白茶觉得阴凉,又要提上议程。

夏天存白茶,一定要放在防止阳光直射、阴凉的房间。可以将白茶放在接近北面的方面,远离阳台、飘窗等地,以防止白茶中的内含物质受热分化,造成质量下降,影响后期饮用。

到了夏天,存白茶的房间内,最好能开着空调,尤其是在正午到傍晚这个时间段,日照最激烈,温度极高。若是不及时调整房间温度,白茶要闹脾气蜕变的!

也许便是咱们的一个不小心和一个不留神,最后会导致白茶的蜕变。

关于白茶保存,还有若干个友情提示。

1、莫将白茶放在瓷罐、紫砂罐中保存

白茶保存,不主张各位放在紫砂罐、瓷罐中,茶叶简单跑气。

“短期喝茶,也不能放吗?”

是的!即便的短期喝完,也不主张各位放在其间。瓷罐和紫砂罐密封性差,要是将白茶保存在其间,空气中的水分简单与茶叶发生奇妙的改变,然后影响口感。

最好的做法,是用铁罐、牛皮纸拉链自封袋等密封性好的容器保存。

比方茶友们买茶,村姑陈都会随箱附赠拉链自封袋或者是铁罐,这两种容器,都适合用来短期存茶。

2、切忌用通明塑料袋存茶

最近看茶友分享的图片,发现一个问题,仍有不少茶友,将白茶保存在通明塑料袋中,其间,不缺茶农朋友。

白茶保存在通明塑料袋中,不是正确之选。

白茶保存,最忌讳光照,若是长期暴露在光源下,内含物质简单分化,最后导致茶叶失去原有的风味,左后的茶质量,一泻千里。

正确做法,用铝袋、塑料袋、纸箱组合保存,才干确保白茶长期存放。

新白茶到手后,要怎样存?

简单,仍是常用的黄金组合,用铝袋、塑料袋、纸箱保存。在包装上,请谨慎对待。先把白茶装在铝袋中,密封好口。然后再放进塑料袋,密封。最后放进纸箱里,将纸箱四周都密封好。

将打包好的纸箱,束之高阁,放在一个枯燥、整洁、无异味、适当通风、阴凉的房间里就行。

这,便是白茶的保存。

对了,梅雨时节,最好能配上一台除湿机。

这样的保存办法,堪称完美!你的白茶,以后就照这样存吧!

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