如何对冷库相对湿度进行控制?

冷库湿度不够该如何解决,然湿度超了又该如何解决呢?一般冷库常用室外制冷机供冷,以温度为主要控制。若满足湿度要求,根据地区不同,结合实际情况,可考虑配置除湿机,再加设加湿设备。

冷库湿度控制?如何对冷库相对湿度进行控制? 

对于部分冷库( 如保鲜冷库、医药冷库)来说,不仅要控制库内的温度,还有控制库内湿度。冷库内的湿度一般是用相对湿度来衡量的。相对湿度是指某一温度下空气中水蒸气的饱和程度。空气的温度越高则其容纳水蒸气的能力就越强。由于库内空气原有的水气、货物自身的水气、库内冰霜融化产生的水气等原因,货物在冷库储存期间,库内相对湿度难免发生变化。

不同的货物,分别有加湿和除湿的需要。如果蔬冷库储存时,如不进行相应处理,会因为失水而衰老,往往需要加湿:药品、干货储存则需要确保库内干燥,需要除湿。一旦冷库内湿度控制不好,就会导致库内货物品质下降或变质腐烂。冷库加湿或除湿可以通过配置加湿器和除湿机在进行加湿或除湿处理。

控制冷库湿度的方法是很多种的,除了机械加湿、除湿,也可以通过向库内地面或货物喷洒水来加湿、用生石灰、草木灰等吸收水分、对货物进行防脱水或防潮包装处理等等。不过机械加湿、除湿好处在于湿度容易自动控制、恒湿均匀。

冷库加湿:当空气进入冷库,随着温度降到露点温度以下,含湿量就会下降,冰冷表面会出现结露现象,特别是在制冷系统的盘管表面。随着空气在冷藏库内循环升温,相对湿度降低,变热的空气将周围所有表面的水分吸走,包括农产品表面的水分,从而造成农产品较高可达约20%的重量损失,使细胞收缩,影响产品的外观、质量和上架销售时间,进而使货品价值受到损失。解决方案是配置杭州日业超声波工业加湿机,提高相对湿度,使其与农产品的平衡相对湿度持平。最适宜的条件因储存的水果、蔬菜、鲜花或者其他食品种类的不同而不同,但是,通常来说,温度仅在冰点之上时,湿度有必要保持在95%RH左右,而如果保存在比较温暖的条件下,75%RH的湿度也是非常有好处的。不止如此,商场和许多超市连锁运作的现代化的配送中心也得益于有效的加湿,冷藏展示柜和开放式柜台也是如此,加湿系统是确保产品质量在整个供应链中保持不变的重要环节。

冷库除湿:低温冷冻除湿机,耐低温除湿机-湿空气流经低温表面,温度下降至露点温度以下,空气中的水蒸气冷凝析出。优点:性能稳定,工作可靠,能连续工作。备注:适用于空气露点温度2℃-8℃的场合。优点:除湿效果好,性能稳定,能连续进行除湿,湿度可调,除湿量大,能全自动运行,设备简单,投资和运行费用都较低。这种控制方案不论冷库是否在洁净区域内都能够使用,因为控制过程基本不会影响冷库内气流对外的压力,不会对洁净区造成污染。

如何对冷库相对湿度进行控制?

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