冷库空气湿度控制那些事

冷库现在很普通了,它是一种使用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。人们利用它来存储保鲜农产品以及水产品,如果没有冷库的话,那么我们的生活水平要降低很多,别的不说,要想随时随地的吃到不是当季的水果就成为一件奢侈的事情。

冷库如何建设,小编就不多说了,反正也不是这个行业的,说错了就贻笑大方了。当然了,一般的冷库建设为了更好隔热,墙壁涂成白色的,这个小编还是知道,至于装不装夹墙,有没有隔热层,装不装隔热材料这些小编就不清楚了。

冷库建设好了,那么是不是把东西放到冷库里就可以起到保鲜的作用了呢?要是这样想,那就错了,现在家里几乎都有冰箱,如果你把一样水果放到冰箱不吃的话,用不了多久你就会发现水果变干枯了,这是怎么一回事呢?因为低温把水果含有的水分给吸收了,冰箱是如此,冷库也是这样,如果就那么单纯的把农产品往冷库里面一放的话,该干枯还是要干枯的,所以我们需要根据农产品的品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求,对冷冻仓库系统进行人为的调节和控制,因而贮藏时间更长,效果更好。

温度可以通过制冷设备来控制,那么湿度该如何控制呢?要知道低温是干燥的一大助力,我们知道南极北极是非常干燥的,造成这种情况就是低温,而空气湿度不足,那么低温就会抽取农产品的水分,导致农产品因为失去水分干枯,这样一来,这些农产品的品质就会下降,虽然不会腐烂变质,但是口感和营养会相差很多,就失去保鲜的意义了。

冷库空气湿度控制那些事

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