香菇烘干除湿机

香菇味道独特,深受大家喜爱,然而想高质量的干蘑菇,必须选择合适的烘干设备。首先,我们将从采收或采购的蘑菇中取出蘑菇蒂,然后将它们分成三类:大、中、小,并分别放入烤盘中,放蘑菇时,蘑菇盖朝上,蘑菇柄朝下。烘烤时,把大的放在上层,小的放在下层。 

如果用木柴、煤和木炭加热,火力应先低后高,不要过猛。开始燃烧至30℃,然后每3-4小时升温5℃。最后,将温度保持在60℃且不超过65℃,然后将蘑菇烘烤至烧焦。但是,火力不应低于55℃,以免蘑菇因烘烤时间过长而变黑。烤房内必须无烟、无火苗,应该有散热铁板装置和排气设备,以防止蘑菇烤熟和变黑,并确保质量。

香菇烘干除湿机

可以说,传统加热和烘干的使用将受到很大限制,并且不时检查温度是很麻烦的。因此,建议使用烘干除湿机来干燥蘑菇,它有加热装置,当然,也可以使用其他电加热装置,只要烘干除湿机有自己的除湿功能,干燥蘑菇就不需要烘干房很高的温度,只要控制在55度以下,它就能自动除湿并控制室内空气的湿度。它不会让蘑菇在冷却过程中受潮,也不需要打开窗户进行通风和除湿。这样,热量就不会损失,蘑菇的干燥速度也会加快。

香菇烘干除湿机

 

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