采收枸杞注意事项

采收枸杞注意事项

1、不直摘生

枸杞落花后,逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果,这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松,果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早,摘了橙色果,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响枸杞子的质量和等级

2、不宜碰伤

采摘枸杞子的,要轻摘轻放,盛装枸杞子的器皿,要用盆、桶、蓝、筐等,不宜用塑料袋等,以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等,晒干后均会变成黑色。

3、不宜久放

采摘下的枸杞子,耍及时晾晒或烘干, 不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈。并容易发热发汗.放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜

4、不宜摘湿

枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌污染,晒出的干果果色黑暗。

5、不宜暴晒

日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温.这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。

6、不宜翻动

枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集

7、不宜混杂

枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异型果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀、翻湿及霉变。

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